Sabores de Carmen propone como cena de San Valentín

ENTRANTES

*Brindis con Issué.- D.O. Ribeiro

Jamón Ibérico

Melva canutera con ensalada de pimientos asado en su jugo

Ensalada de rúcula con ventresca y tomates secos ecológicos.

 SEGUNDO

*Pinot Noir 2007 de F. Schatz.– .D.O Sierras de Málaga

Chuletón al queso de tetilla

 POSTRE

Jarel seco y afrutado.- D.O Sierra de Málaga

Castañas  extras al brandy

Tabla de quesos:

Lingote de cuajada lactica al pimentón

Queso torta Finca Pascualete

Medalla de queso joven en aceite de oliva ecológico.

Cuña de queso de oveja curado Ronkari.

Bon appetit!

www.saboresdecarmen.com

ranas

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