Sabores de Carmen se va de ruta gastronómica por Francia. Primera parada la «Venta Blanc» (l’Auberge Blanc) de Georges Blanc en Vonnas. Parada obligada para todos aquellos que aman la buena cocina. De menú, un delicioso aperitivo: «Crema quemada de foie gras», luego «Oeufs meurette de la ferme Pagneux», y después «quenelle lyonnaise» o «Crêpinette de volaille de bresse» acompañado de un vino tinto Belleruche (Côtes du Rhône). Por último, el postre de la casa.
Un momento inolvidable…
