Sabores de Carmen à la découverte de la meilleure gastronomie française (2)

Quand on a goûté une fois à la cuisine de Georges Blanc, on est évidemment tenté d’yretourner. Gourmandise oblige nous revoici donc une nouvelle fois à l’Auberge Blanc cette fois-ci pour déjeuner.

Au menu, une délicieuse «Assiette Océane» puis au choix «Filet mignon de porc à la sauce légèrement picante et haricots verts à la vapeur» ou «Parmentier Bressan». Et en dessert, glace au nougat sur fond de pain d’épice.

Un régal comme d’habitude!

Puis pour digérer tout ça, une petite promenade au bord de la mare aux grenouilles du domaine Blanc et dans le potager de la Mère Blanc.

A bientôt pour la prochaine étape!

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