Sabores de Carmen de ruta gastronómica por Francia (4).

Hoy toca visitar la preciosa ciudad de Annecy (Alta Saboya – Francia) situada al pié de los Alpes, a orillas del lago del mismo nombre, considerado uno de los más limpios de Europa.

Visitar Annecy es disfrutar de un pequeño picnic en su hermoso parque a orillas del lago, o callejear por las hermosas calles de su centro histórico o simplemente disfrutar de las preciosas vistas que ofrecen los distintos canales que recorren la ciudad.

Como siempre en sus visitas, Sabores de Camen no puede resistirse a probar algunas especialidades gastronómicas de la zona como son:

– Los «filets de perche», sabroso pescado típico del Lago de Annecy y del Lago Lemán, salteado con mantequilla y perejil con un toque de limón. Realmente delicioso.

4
– Por supuesto, no puede faltar la famosa «Fondue Savoyarde», perola de distintos quesos fundidos en la que se va mojando un trozo de pan que luego degustamos con distintos embutidos y patata asada.


– Y por último una sartenada de escalopine de pollo en salsa de colmenilla.

 

7

Ver, probar y saborear…

¡Bon appétit!

 

logo[1]

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *