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Páramo de Cásser - Bodega Pérez Hidalgo.
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Páramo de Cásser Reserva - Bodega Pérez Hidalgo.

Nuevo producto

11,90 € IVA incl.

15,86 € por litro

Vino tinto.

D.O: Sierras de Málaga.

Año: 2015.

Alc: 14%.

Vol: 75 cl

Cepa: Shyrah, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Producto de España.

Sabor a Málaga.

Más detalles

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Bodega Pérez Hidalgo"  una apuesta creativa y personal en el mundo de los vinos. Del fruto de las vides que crecen bajo el Sol de Málaga se elaboran caldos que criados en madera de roble hacen que sus tintos sean particulares y únicos. Ellos están interesados en compartir con todos, aromas y sabores de esta Tierra llena de sensaciones extraordinarias.

 

PARAMO DE CÁSSER  

PROCEDENCIA: Álora - Málaga

D.O. Sierras de Málaga.

Muy cubierto, picota, ciruela oscuras. Ribetes rojos marrón.

Aromas con intensidad alta y limpio. Aparecen esteres propios de envejecimiento, recordatorio a madera, tostados muy especiados y ahumados gratos, con un fondo frutal en progresión con el tiempo, leve pimiento rojo, fruta macerada licor de bombón (chocolate relleno de fresa, guinda, chicle) moras... Rotando se incrementan el afrutado, aparecen especiados y aromas que recuerdan el incienso. Complejo, limpio, atractivo.

En boca de ataque fácil, paso agradable y pos gusto lleno de recordatorios positivos. Leve dulce, con una enorme carga de fruta, taninos suaves, encajada acidez. En retronasal se acentúa la frutosidad e incienso y los aromas derivados de la madera.

Barrica Francesa 18 meses.