Le vinaigre est un élément essentiel dans toute Cuisine. Longtemps réduit à un simple ingrédient pour élaborer des vinaigrettes, il fait aujourd’hui l’objet d’une redécouverte et sert de base à de nombreuses recettes. Découvrez avec Sabores de Carmen les meilleurs vinaigres du monde : les vinaigres de Xerex.
