FLEUR DE SEL D'IBIZA.
La fleur de Sel est le plus pur de tous les sels. Elle est obtenue grâce a à des techniques traditionnelles et naturelles et collectée à main.
La fleur de sel est un sel marin de très grande qualité. Sa couleur qui varie entre le blanc et le rose pâle, sa saveur très aromatique et subtile, ses cristaux fondant en bouche lui donnent un goût et une texture uniques.
La fleur de sel d'ibiza est cultivée dans la réserve naturelle “Parc natural de ses Salines d’Eivissa.” Elle contient plus de 80 minéraux essentiels comme le magnésium, l'iode, le selenium et le fluor.