CHORIZO MELGAR
Chorizo artesano elaborado artesanalmente, en Arriate, pueblo de la Serranía de Ronda.
Su elaboración casera al más estilo tradicional, unida a una cuidadosa elección de la materia prima, son la base de su gran éxito. El aroma, la presentación y sabor hacen de estos chorizos, un producto excepcional y saborsísimos.
Ideales para freír, cocinar a la brasa o acompañar algunos de nuestros riquísimos guisos o potajes.
NOTA: Sacar varios días antes de ser cocinado, colgar en un lugar fresco y seco. En poco tiempo tendrán el color rojo intenso del que se caracterizan.