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CALDO DE POLLO CASERO GALLINA BLANCA
- El caldo de gallina blanca es un caldo casero elaborado únicamente con ingredientes 100% naturales, sin la adición de conservantes. En Gallina Blanca, seleccionan cuidadosamente el pollo fresco y las verduras directamente de la huerta, asegurando así la calidad y frescura de los ingredientes utilizados.
- La preparación del caldo se lleva a cabo con gran dedicación y paciencia. Los ingredientes frescos, como el pollo y las verduras, se cocinan lentamente durante aproximadamente 3 horas en una olla grande. Este proceso de cocción lenta permite que los sabores se mezclen y se desarrollen plenamente, creando un caldo rico y reconfortante.
- A diferencia de muchos caldos comerciales, el caldo de gallina blanca no contiene conservantes artificiales. En lugar de ello, se somete a un proceso de esterilización a una temperatura de 150ºC para asegurar su seguridad y durabilidad sin comprometer la calidad y el sabor.
- Al no añadir conservantes, Gallina Blanca se enfoca en preservar la frescura y autenticidad de los ingredientes naturales. Esto permite disfrutar de un caldo casero que se acerca al sabor tradicional y auténtico que se obtendría al hacerlo en casa.
- El caldo de Gallina Blanca se convierte en una base versátil para una amplia variedad de platos. Puede ser utilizado como un delicioso caldo para sopas, estofados, arroces y otras preparaciones culinarias. Su sabor profundo y natural realza los sabores de cualquier receta, convirtiéndola en una opción sabrosa y saludable para disfrutar en tus comidas.
- En resumen, el caldo de Gallina Blanca se destaca por su compromiso con los ingredientes naturales y la elaboración casera. Su cuidadosa selección de pollo fresco y verduras de la huerta, junto con su proceso de cocción lenta y su esterilización sin conservantes, garantizan un caldo sabroso, auténtico y versátil. Disfruta de esta deliciosa opción que te brinda la frescura y el sabor de un caldo casero hecho con ingredientes naturales de calidad.
