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ALMENDRAS CON PIEL - ALMENSUR.
Las almendras, junto con las nueces, son un fruto seco imprescindible que puede proporcionarnos numerosos beneficios para la salud. En efecto, las almendras tienen grandes propiedades que las hacen ideales para nuestra dieta.
En primer lugar, las almendras tienen una masiva dosis de nutrientes con un importante aporte de fibras, proteínas, grasas, vitamina E, manganeso, magnesio y fósforo. Están, además, repletas de antioxidantes y son muy recomendables para reducir el colesterol. Por último, y a pesar de las creencias, las almendras pueden ser muy efectivas para perder peso, ya que entre el 10 y el 15 % de las calorías dentro de las almendras son difíciles de digerir por el organismo y, por ende, no se absorben. Además, hay algunas evidencias que apuntan a que consumirlas puede elevar ligeramente el metabolismo. Combinando ésto con la capacidad de las almendras para combatir el hambre, tiene sentido de que sean un gran ingrediente en cualquier dieta para perder peso.
Ideales para empezar un aperitivo con amigos, acompañando una cerveza fresquita, un vino blanco seco o afrutado o un vinito dulce de Málaga.
