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INGRÉDIENTS POUR LE COCIDO
Le "Cocido madrilène" ou le "Puchero andalou" sont des plats traditionnels espagnols qui sont particulièrement appréciés en hiver et en automne. Composé de 2 plats (la soupe puis l'assiette de viandes et légumes), le cocido fera le régal des grands comme des petits.
Retrouvez la recette du cocido sur notre blog: https://saboresdecarmen.wordpress.com/
