Gereifter Käse aus roher Ziegenmilch.Pastor del Valle. 450 gr

GERÄUCHERTER KÄSE AUS ZIEGENROHMILCH - PASTOR DEL VALLE.

Der Ziegenkäse Pastor del Valle ist ein weiteres hervorragendes Beispiel für die Qualität der andalusischen Käsesorten. Die in einem kleinen Familienbetrieb handwerklich hergestellten Käsesorten von Pastor del Valle haben nationale und internationale Auszeichnungen erhalten, ohne dabei ihre Wurzeln und ihre Identität zu verleugnen. Weit davon entfernt, auf Quantität und Export zu setzen, bevorzugt Pastor del Valle die Qualität und pflegt jeden seiner Käse, als wäre er einzigartig.

Handgemachter Käse aus Ziegenrohmilch, der lange gereift ist und dadurch einen exquisiten und intensiven Reifegeschmack erhält.

Es hat zahlreiche Preise in London, Rom und bei zahlreichen Wettbewerben in Spanien gewonnen.