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FROMAGE MÉLANGE BREBIS ET CHÈVRE DEMI AFFINÉ
Sabores de Carmen vous propose ici sans doute un des meilleurs fromages de son catalogue qui séduira les plus exigeants connaisseurs.
Elaboré de manière artisanale dans la vallée du Guadalhorce (Malaga) à base de lait de chèvre et de brebis pasteurisé, ce fromage fin et à la fois goûteux a reçu le prix du meilleur fromage du Concours National de fromage de la Ville de Teba, dans la catégorie mélange brebis et chèvre, 2015.
