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HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE HOJIBLANCA.
L'huile d'olive extra vierge est considérée comme la meilleure des huiles. Directement extraite de l'olive grâce à des procédés naturels, l'huile d'olive extra vierge conserve des odeurs et des saveurs inoubliables et inimitables.
DÉGUSTATION DE L'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE HOJIBLANCA:
Base ample, brillant et fruité d'olives vertes. La variété hojiblanca récolté au point juste de maturité. Combine avec les arômes d'autres fruits mûrs. Touches rafraîchissantes avec quelques notes d'herbe verte. Légèrement amer et piquant, ce qui lui donne un caractère propre et différent.
MARIDAGE:
Il S'agit d'une huile de caractère mais aussi calme et reposant. Il marie à la perfection avec tout type de plats. Il apporte, à la fois, une bonne base arômatique aux plats très élaborés et une touche spéciale aux salades et plats froids. Idéal pour frire ou confiter des viandes ou des légumes.
