TIO PEPE.-SOL DE ANDALUCÍA.
Vin: Fino
Type: Vin Généreux.
Vol alcool: 15%
Domaine: Pagos Carrascal y Macharnudo
Cépage: Palomino
PRIX
2015 - Mezquita de oro
2015 - Médaille d'or au Concours International de vins et boissons spiritueuses (CINVE)
2014 - Médaille d'argent au International Wine Challenge
2014 - 91 points (Chairman´s Trophy) au Ultimate Wine Challenge
DÉGUSTATION:
De couleur jaune paille, propre et brillant. Elegant au nez, avec d'évidentes notes de levure et d'amandes. Il a du corps en bouche, sec et nerveux avec un final long et complexe.
A consommer avec des tapas, des canapés, des plats asiatiques, du poisson et des fruits de mer. Idéal aussi avec du caviar, des huîtres, des anchois et du carpaccio de thon.
GUIDES:
2015 - 98 points Guide Proensa
2015 - 97 points Guide Mi Vino
2015 - 96 points Guide Repsol
2015 - 95 points Guide des vins "El País"
2015 - 94 points Guide Peñín
2015 - 91 points Guide ABC
2015 - 89 points Guide Gourmets