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CAMPILLO CRIANZA.
DÉGUSTATION:
Propre et brillant. Couleur cerise qui évolue vers le rubi. Grande intensité en bouche, notes de fraises et notes sucrées et chaudes de bois avec un fond torrefié. Passage en bouche agréable, savoureux. Final en bouche long, doux et torréfié.
MARIDAGE:
Idéal avec tout type de viandes, des cèpres à la plancha, certains poissons gras et savoureux omme le thon ou la morue, des fromages comme l'emmental ou le gruyère. Excellent avec du rix aux cèpes.
