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CARNE DE MEMBRILLO ARTESANA, ETIQUETA ORO 250 GR LA MEMBRILLERA
Descubre la auténtica experiencia del sabor con nuestra carne de membrillo artesanal, elaborada con esmero desde hace más de 50 años, por La Membrillera, en Puente Genil, Córdoba.
Para elaborar esta delicia sólo utilizan las mejores materias primas y una receta tradicional para conseguir una calidad excepcional que se refleja en su sabor y textura única.
La carne de membrillo artesana es el acompañamiento perfecto para tus quesos favoritos, ofreciendo un contraste de sabores inigualable que te encantará. Además, su presentación de lujo lo convierte en un regalo ideal para los amantes de los productos gourmet.
Prueba nuestra deliciosa carne de membrillo y disfruta de una experiencia culinaria única e inolvidable".
¿Qué es la carne de membrillo?
La carne de membrillo es una pasta densa y dulce elaborada a partir de la pulpa de membrillo cocida con azúcar y otros ingredientes naturales como pectina y ácido cítrico. El membrillo es una fruta de origen asiático que es cultivada principalmente en países mediterráneos como España, Portugal y Grecia.
Para elaborar la carne de membrillo, se seleccionan los mejores membrillos maduros, se pelan, se descorazonan y se cocinan a fuego lento hasta que estén tiernos. Luego, se trituran y mezclan con azúcar y otros ingredientes hasta que la mezcla se vuelve espesa y homogénea.
¿Cómo utilizamos la carne de membrillo artesana La Membrillera?
La carne de membrillo es un producto muy versátil que se utiliza en diversas preparaciones culinarias, como postres, tartas, pasteles, dulces, y también es un excelente acompañamiento para quesos y carnes. Debido a su sabor agridulce y textura densa, es un ingrediente muy popular en la cocina mediterránea y en muchos otros países del mundo. Además, es una fuente rica de vitamina C, fibra y antioxidantes.
La carne de membrillo es un ingrediente muy versátil en la cocina y se puede utilizar de diversas maneras. A continuación, os mostramos algunas formas en que pueden utilizar la carne de membrillo:
· Acompañamiento de todo tipos de quesos , desde frescos a quesos fuertes y añejos. Puedes servir la carne de membrillo cortada en finas láminas y ponerla al lado de los quesos, o también puedes untarla directamente sobre ellos.
· Postres y tartas: la carne de membrillo es un ingrediente muy utilizado en la elaboración de postres y tartas. Puedes utilizarla para hacer pasteles de membrillo, tartas de queso con membrillo o rellenar bizcochos con carne de membrillo.
· Salsas: la carne de membrillo es un ingrediente muy sabroso para hacer salsas. Puedes hacer una salsa de membrillo para acompañar carnes asadas o cocidas, o para servir con platos de pollo o cerdo.
· En panes y bocadillos: puedes utilizar la carne de membrillo para untar en panes y bocadillos. Prueba una tostada con queso de cabra y carne de membrillo, o un bocadillo de jamón serrano con carne de membrillo.
· Como relleno: la carne de membrillo es un excelente relleno para croissants, empanadas o cualquier otro tipo de masa rellena.
En resumen, la carne de membrillo es un ingrediente muy versátil que puede ser utilizado en diversas preparaciones culinarias, desde postres hasta platos salados. Prueba con diferentes recetas y descubre nuevas formas de utilizar este delicioso ingrediente.
