Mousse de limón con tortita nevada

Postres para chuparse los dedos con Sabores de Carmen.

Esta semana, te propongo un postre súper original, ligero, suave y muy fácil de preparar. Solo necesitas diez minutitos de tu tiempo y muchas ganas de disfrutar. ¡Vamos que los golosos no esperan!.

 Ingredientes:

  • 1 paquete de tortitas nevadas de canela Inés Rosales
  • 200 ml de leche condensada.
  • 400 ml de nata para montar.
  • El zumo de un limón.
  • Ralladura de limón

Preparación:

  1. Mezcla en un recipiente la leche condensada, la nata y el zumo de limón.
  2. Bate hasta montar la nata.
  3. Añade la ralladura de limón y mezcla.
  4. Tritura con las manos las tortitas Inés Rosales.
  5. Vierte las tortas trituradas en vasitos de cristal dejando un puñado reservado para adornar.
  6. Cubre con mousse de limón.
  7. Vierte el resto de las tortitas trituradas por encima del mousse.
  8. Enfría en la nevera.
  9. ¡Arriba, abajo, al centro y “pa’dentro”! ¡Buen provecho!

Para ver el vídeo de esta receta puedes entrar aquí

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