PIZZAS INÉS ROSALES AUX ASPERGES ET AUX CHAMPIGNONS
Une nouvelle recette très originale de Sabores de Carmen. Prête en un clin d’œil avec des produits de première qualité, ces petites pizzas Inés Rosales vont vous surprendre. Allez, c’est parti !
Ingrédients:
- 4 tourtes ¡a l’huile d’olive Inés Rosales,
- 8 asperges vertes.
- 150 grammes de champignons.
- Fromage Mozzarella.
- Tomate frite BIO.
Préparation:
- Frire les pointes des asperges et les champignons avec un peu d’huile d’olive extra vierge et de sel.
- Utilisez comme base des pizzas, les tourtes à l’huile d’olive Inés Rosales.
- Ajoutez un peu de sauce tomate BIO et de mozzarella sur les tourtes.
- Puis rajoutez les pointes d’asperges et les champignons.
- Mettez au four en mode “gratinnage” à 200ªC jusqu’à ce que le fromage fonde.
- Utilisez le couteau pour couper les mini pizzas en portions.
Voilà, c’est prêt! Il ne reste plus qu’à les manger avec une bonne petite bière artisanale « Trinidad ».